Esta eu vou ter de partilhar.
Já referi várias vezes que adoro fazer sobremesas para o domingo.
Hoje experimentei uma receita nova. Vi no blogue: "A Trofa tem cozinheira".
Bem...
A receita original manda:
100gr de açúcar; manteiga e chocolate em barra. 2 ovos e 30gr de farinha.
(SÓ por isto eu já gosto da receita: poucos ingredientes e bastante chocolate!)
Eu fiz umas alteraçõezinhas (eu faço sempre alterações, não sei estar sem dar o meu toque!)
As minhas alterações: menos chocolate (umas 30 gr) mais uma colher de sopa de manteiga, igual medida de farinha (mais uma colher) e mais um ovo.
A autora do blogue sugeriu colocar um quadradinho de chocolate na massa antes de ir ao forno (por isso reduzi no chocolate)
A preparação é a seguinte: num recipiente que pode ir ao microondas coloca-se o chocolate e a manteiga. Depois de um minuto, retira-se o preparado do microondas, mistura-se o açúcar, os ovos previamente batidos, e depois a farinha.
Ao contrário da autora, que usou formas de silicone, eu usei de metal, das que se dizem anti aderentes; coloquei o quadradinho de chocolate e inventei mais um pouco: cobri com chocolate 😂 !
Bem, ainda estão quentes, amanhã eu digo como ficaram!
Qualquer dúvida: o blogue é " a Trofa tem cozinheira!"